さゆりのフォト日記

スイスに住み始めて、もう40年。仕事の合間に、カメラを持って走り回ります。我が家の猫や自然の美しさが主なテーマですが、スイスの日常生活に関しても時々お話したいと思います。

クリスマスイヴ

クリスマスイヴには娘と義理の息子が我が家へ来て、チベット料理のモモを作ってくれました。義理の息子はベジタリアンなので、牛肉のモモと野菜だけのモモを作れるので、同じメニューとなり便利です。

これを
0544

これで包んで
0545

蒸して出来上がり。
0547

Pentax K-5 + Pentax DA18-55mm

テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2010/12/24(金) 23:11:30|
  2. スイス
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5
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コメント

モモと白ワインって意外ですね!
ネパールのチベタン食堂で食べたモモは、ちょっと酸っぱいカレーのような汁に漬けて食べました。
  1. 2010/12/25(土) 17:37:47 |
  2. URL |
  3. smoooth501 #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

smooothさん

これ白ワインじゃないんですよ。白葡萄の飲み物ですが、アルコール分、全く無しです。
チリのような辛いソースをちょっぴりつけて食べます。結構、お腹が膨らみます。
  1. 2010/12/25(土) 18:44:03 |
  2. URL |
  3. さゆり #l07CIgws
  4. [ 編集 ]

野菜のモモの中身はなんですか?
それと、手前の緑色のものは?
  1. 2010/12/26(日) 03:54:09 |
  2. URL |
  3. 映子 #o8DlAzxs
  4. [ 編集 ]

映子先生

野菜モモの中身はギリシャのフェタチーズとホウレン草です。緑のはキュウリです。
今日と明日は、娘と二人でミュンヘンへ。旦那組は留守番です。行ってきまーす!
  1. 2010/12/26(日) 08:09:24 |
  2. URL |
  3. さゆり #l07CIgws
  4. [ 編集 ]

牛肉のはギョーザやシュウマイに似ていそうですが、チーズはどんな味なんだろう?
半ベジタリアンの私としては、チーズ味の方に惹かれます。
先日、おろしたレンコン・ニラ・鶏肉でギョーザを作ってみました。これはなかなかいけました。
  1. 2010/12/26(日) 12:07:13 |
  2. URL |
  3. 映子 #PoBUPZxA
  4. [ 編集 ]

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スイス在住の音楽教師です。
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